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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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( f( i2 l/ A& V/ {: h主打王牌：新鲜水果和蔬菜. H" A6 k1 }% _. t8 F* D
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 N. u' A6 O" ~) w& Z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, l& y9 b5 X9 i; Z, D: c' y
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第二梯队：谷物
1 _& T% p2 H5 h' m面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
. P7 _- b* S! ?: T0 h) m( R3 Q4 J# B p* o1 ]
第三阵营：牛奶和奶制品
) a" z; ^! I6 v- f! u* B: A低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 I! A+ M( c3 O' E( B$ T! O
M4 b# K2 B( [7 l3 ?$ q; P3 o& R最后防线：肉和坚果5 u$ {& A" Q( k: j0 `3 g- D
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- U9 i9 _3 N Y$ o$ Q
/ V' z9 m2 X2 n4 D四大原则：
4 r" B! `, u1 X0 e( g原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" V. D$ _, `. a# j% y
原则二：两餐之间避免吃糖；: O+ m! k8 c2 K w( |" n2 _
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ T1 T" D$ b, J- S1 m: v. E原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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