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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足; Y9 U# t8 V# h) l
- m- A& i6 @+ [- X食疗:蜜汁花生枣
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7 V# a0 h! C1 v3 C6 X做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& t0 @) H& \( q8 I3 C7 n0 \0 `3 l
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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6 e% ?8 N+ T; G2、面容多皱型:脾胃两虚
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! m& o5 S5 E: j! G0 [& {- ^食疗:什锦山药泥9 | x# V% M$ p: B! `
2 Q! ], w3 ?3 \' }+ ?' y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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' [4 a: ^6 y+ e' o' _0 W* o功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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( K: r5 n0 A/ k1 i3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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; @+ r6 u6 {6 {) x+ v) G4 V食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 B: `. T% t7 s2 U4 F
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 S* m8 } m0 T
0 F& c$ }4 c; i+ `3 Q3 |食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, T7 v" L' S; ~
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- r, U* F% u, D
q4 @1 |) u& b5 d3 k/ p$ Y5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜, g& A/ O$ S8 E3 l8 d
# B5 B4 Z1 m; _- \$ [- {做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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