|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
( O0 B7 b: l. q& Z. c! s 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
4 Q( A* ]" p% h, Y+ n4 ~/ y0 V" b 红薯、白薯、山芋:1 }# |! ~6 h2 x+ p2 T
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
/ z/ k: n4 }2 g9 b& p$ E 2.不宜与香蕉同食。
# _) Z2 A# `: h* S2 s, c8 r* O( Z 韭菜:
+ M6 s9 n/ Z. T* g 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
( o: I" D: D/ o: V8 q5 t | 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。% L! v" G' ^6 o- s# f2 v
小白菜:忌兔肉。
- A; }5 n0 a; O) P" l 辣椒:忌与羊肝同食。& |" j; Q/ ~* g0 T
香菜:不可与补药同食。- E* D& P0 G- E4 _1 `- k3 V
茄子:7 {0 Z5 ^0 r. e' ^. t! F
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。8 r1 k, Q9 K l8 I& P0 d" U4 ~9 X7 [
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。- b# y( u. w0 n- y$ G& l
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。; H6 Q2 O( ^) i4 [; a- C
花生:忌蕨菜。' a) H. C1 C8 ]) n, d3 |3 G3 I
银杏(白果):
. j% e4 L# S4 }- E1 u) t 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。2 t; y: M% f7 O& ~ U
2.忌与鱼同吃。
$ Y- P$ n; A/ z4 I 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
1 b ]0 j1 y7 z! j/ C/ g 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。5 [& k5 K6 l% \ k+ K G
2.服人参者忌用。. J2 |- P0 n4 Z* T; U: s7 H ^
3.忌铁器。
4 n/ e! k9 P3 M3 t- V G X+ z 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
+ N. e6 d0 {1 E* m" ] 牛肉: |- T3 @" }) Z7 c) ~
1.不可与鱼肉同烹调。" E9 p/ S' [8 u! p# K" Q4 Z# a: q
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
/ A$ S/ s3 K3 k% S; S) @ 鸡肉:3 k% G# W+ U/ S7 ]. f' i+ f# e' W+ d
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
# r$ q% m7 \) t; D' o 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。8 \( r2 P& ?+ G( j: R& K
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。( ]( G0 p' G( \9 a
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。1 h' C+ q; T! p/ _. W. R
蒜:一般不与补药同服。% C W- U7 J" T' }, s. X
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
) T& A' k, x+ A& X 茶:
. ]& q. s& W% z. T2 d 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
; P; S7 v4 |% J, O1 l y 2.服人参等滋补药品时忌用。; e0 T) W; h5 t4 n8 _! L
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|