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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>" R& |- B k( g9 ^1 O' ]' ]) z
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
# j5 J% f$ {! r. n<P> </P>
, m+ ^. E2 |& X- k<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>/ J& E! ]4 M. W9 R0 z, R8 W+ C( `' d& {
<P> </P>/ `8 j/ f+ r# f/ T& E
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>! i' e9 r: t" X" G
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
) C# C$ u. R* v<P> </P>
9 o) D/ x7 Z2 X$ o* N, W; q<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
9 @4 _: G: S# m& A<P> </P>
: i; f; \ ]) Z7 z" \1 N<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>5 F/ c$ [- D) ~& d6 p
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
' r; g8 J# l* Z0 Z8 r<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>% H K6 i# E6 N4 J, c
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>$ Y& g! C9 f* N( Q4 r& }
<P><FONT size=4></FONT> </P>( w* ^' d, Z6 C" o
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
6 D0 k# y9 g f, ~" n. d$ c3 [<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
/ q/ X2 k" U6 j" W( ]<P><FONT size=4></FONT> </P>: t; r. D6 F, z4 P) o* n# w9 o
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>, x) p3 G2 L* R# [3 \6 W
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
4 |' n4 E6 X1 e; l<P><FONT size=4></FONT> </P>6 a- {7 b5 G; i2 ~1 M9 t
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
9 R8 G# t4 m* Q; e. p4 ~<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
3 q: z% h( C4 U<P><FONT size=4></FONT> </P>
9 R H* _. D/ d4 g2 D& Q5 T<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
1 K$ q. s. C7 ?% q$ N$ R<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>4 T" u& E( z5 m: t' X; O
<P><FONT size=4></FONT> </P>
& [7 W$ i: U2 X+ o, |+ s4 }! @8 f( M<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
, t$ \5 q* u/ H7 {- z* h' a* `<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>8 @$ Q9 N; B7 A3 |; \( M
<P><FONT size=4></FONT> </P>
7 l; r# l3 C0 Z, Y, k+ @. C<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>* O9 S4 z' [5 m' h
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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