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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 n3 M3 x8 {6 e
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: S8 S# J) q4 C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 {! Q: x5 E& A$ C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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6 z3 k8 r% J+ ^$ z4 O& L6 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ w" q. R6 F m' V) Z1 o1 n6 z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 P/ w' q: b- I
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1 v4 u# ?$ F9 G7 w4 Y4 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& v- P1 ?; Y: f9 B6 q, [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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6 G( y: _2 J ~* Q1 f- e: Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# { X% Z; P0 U4 m2 C1 H- R<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( q$ q& X9 q$ Y7 ~, Y: E<P> </P>( w9 z x& v* M" v$ ]/ ?0 [4 H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ Z$ A7 d9 G* J# E( o& w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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+ e* |% o+ _( t$ I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ r7 y; W* X ]* x# p$ B
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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3 D' K' H- X' T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ ~+ }+ \; Z0 u; l0 _8 |
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ m5 T& v r8 C; c
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8 c; }" \: b: l l6 @5 |+ F/ Y+ ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 o) R) i8 a/ f/ _: j<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
0 u/ c0 Z- p! g/ l<P> </P>7 k# |. r7 s& L" m* K7 P( F
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 r% `+ A9 a5 d9 B/ |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ j8 b# H' Q2 ?. N" N/ v+ z- d; u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) ^% A I6 k# C/ x0 s- B
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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" \- U0 H! N- o' @, q" Q: ~<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> h0 i; \" Y& \" ^" L
<P><FONT color=red></FONT> </P>- q/ [* ]( ]! V3 v9 P5 v
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- K% I3 N: i& r+ D- ]9 I6 a) B9 e. B
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 O/ \2 u# [7 U% ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ U! X: [. \" G# z+ E. Y8 W0 b<P><FONT size=3></FONT> </P>; S/ Q; X8 O5 ]0 s' r
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, L* v8 X/ ]& i8 Z1 m3 z2 X% p% f' G
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 H& f% g, `1 l
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ X9 Q4 ]1 k1 S8 K& L4 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 C) G# q3 ~5 i& c5 x
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) C m& @# n; o5 F6 c/ b$ C<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
4 L2 h; m# T, _" D6 m) }- j# B<P> </P>
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1 t" `# c3 |" X" K' R<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* Q! f# A. r/ c/ d4 c( x4 r$ w
<P> </P>, \% ]# }' a! u2 p5 s/ K
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" y% x- J% q4 N" v0 j) F3 X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 \3 q }- B$ E<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 D" X# @6 m" [7 N, L1 y# Z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" F& d' E1 a/ X% X; a B, E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 ] G' I" w. e8 r% }* v3 N1 {1 `
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 [$ o/ Q. P, [6 i" o( z, j<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 D4 v1 g. x+ t% y<P><FONT size=3></FONT> </P>. W. s I) l# {2 F$ f. I
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